如果我只工作了一天且未签署合同，能拿到应得

能拿到应得工资。依据《劳动合同法》，用人单位应按时足额支付劳动者报酬，不签劳动合同不影响工资支付。不及时支付，劳动者可能面临生活困难，用人单位则可能承担法律责任。
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常见处理方式为与用人单位协商或申请劳动仲裁。若双方关系未破裂，首选协商；若协商无果或用人单位拒绝支付，可申请劳动仲裁来维护权益。
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能拿到工资。操作如下：1.与用人单位沟通，明确表达诉求；2.收集工作证据，如工时记录、聊天记录等；3.若沟通无果，向劳动仲裁机构申请仲裁，提交证据材料；4.等待仲裁结果，根据结果决定是否进一步采取法律措施。